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Milano celebra il dolce simbolo del Natale

Ecco il nostro nuovo “Pandorato allo zabaione”

Dal 29 novembre al 1° dicembre, Palazzo Bovara ospita la sesta edizione dell’evento dedicato al panettone, con degustazioni, masterclass e un’iniziativa benefica a sostegno della ricerca oncologica

Inserito da (Massimiliano D'Uva), giovedì 28 novembre 2024 16:43:43

Milano celebra il Natale con la sesta edizione diHappy Natale Happy Panettone, una manifestazione aperta al pubblico interamente dedicata al dolce simbolo delle feste. Organizzato daConfcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianzacon il contributo di associazioni di prestigio, l'evento si terrà dal29 novembre al 1° dicembrenella suggestiva cornice diPalazzo Bovara, in Corso Venezia 51.

Tra i protagonisti spiccaSalvatore De Riso, il celebre maestro pasticcere dellaCostiera Amalfitana,che incanterà il pubblico con una degustazione esclusiva diPandorato allo zabaione, prevista per sabato30 novembre alle ore 14:30presso laSala Colonne.Amalfi Coast toursAmalfi Coast boat trips

Il programma del sabato prosegue con altri due grandi nomi della pasticceria italiana:

  • Marco Ercolesalle ore 15:00, con una degustazione delPanettone albicocca di Romagna e mandorle.
  • Roberto Cantolacqua Ripanialle ore 15:30, che presenterà ilPanettone Milanese.

Nel cuore del"Villaggio del Panettone", i visitatori potranno acquistare i panettoni artigianali firmati dai Maestri dell'AMPI - Accademia Maestri Pasticceri Italianie contribuire a una buona causa: per ogni panettone venduto, 2 euro saranno devoluti allaFondazione Umberto Veronesiper sostenere la ricerca oncologica.

L'evento, patrocinato dalComune di Milano, dallaRegione Lombardiae dallaCamera di Commercio Milano Monza Brianza e Lodi, offre anche un ricco calendario didegustazioni guidateemasterclass gratuite. Gli appuntamenti, prenotabili su Eventbrite, permetteranno ai partecipanti di scoprire menu natalizi esclusivi e le infinite declinazioni del panettone.

Happy Natale Happy Panettoneè un'occasione unica per immergersi nell'atmosfera natalizia e celebrare l'eccellenza della pasticceria italiana, grazie al talento di grandi maestri come Sal De Riso e i suoi colleghi dell'AMPI. Un evento imperdibile per i golosi e gli appassionati delle tradizioni dolciarie.

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