Può una recensione pubblicata da un nostro ospite, rimasto ancora anonimo, emozionare?

Vi proponiamo questa singolare recensione ricevuta su Tripadvisor con la risposta diretta di Salvatore De Riso:

E sarà bello e naturale il ritornare....

Come serici fili
legano nobili parole
e ne fanno poesia,
così qui da Sal De Riso
serici mani sapienti
legano nobili ingredienti
e ne fanno capolavori del palato.
La meraviglia degli occhi
cede il passo alla voluttà
che ne infrange la bellezza
per assaporarne la bontà.
Dimenticherete i richiami del sole e del mare
ma ne sentirete riecheggiare il sapore
nella miriadi di creazioni culinarie.
E sarà bello e naturale il ritornare...

"Gentile Anna1121, sono sinceramente commosso per i versi che mi ha dedicato! E' una poesia bellissima, così delicata e al tempo stesso descrittiva delle emozioni che vorrei trasmettere ai miei ospiti attraverso le mie creazioni dolciarie. Lei ha un dono unico, una grandissima sensibilità oltre ad una vena poetica molto spiccata. La prossima volta che avrà piacere di ritornare nella mia Pasticceria/Bistrot di Minori vedrà la sua bellissima poesia incorniciata, accanto ai premi e riconoscimenti ricevuti nel corso della mia carriera. Grazie ancora. Saluti, Sal."